  |
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
MENU
|
|
Předkrmy |
|
| Domácí paštika (5,3,8,10) | 125,- |
| Škvarková pomazánka (1a,1b,3,7,10) | 95,- |
| Hovězí carpaccio (7,11) | 160,- |
| Carpaccio z červené řepy (7,8,11) | 135,- |
|
Polévky |
|
| Krkonošské kyselo (1,3,9) | 80,- |
| Consommé (1,3,9) | 80,- |
| Polévka dle denní nabídky (1,3,9) | 80,- |
|
|
|
|
Hlavní jídla |
|
| Pečené koleno, chléb (1,3,10) | 280,- |
| Vepřová panenka s bylinkovým máslem, šťouchané brambory (3,7) | 280,- |
| Svíčková na smetaně s houskovým knedlíkem (1,3,7,9,10) | 270,- |
| Vepřový vrabec, zelí, bramborový knedlík (1,3,7,10) | 230,- |
| Hovězí guláš s houskovým knedlíkem (1,3,7,10) | 230,- |
| Konfitované kachní stehno, červené zelí, bramborové knedlíky (1,3,7) | 270,- |
| Smažený vepřový / kuřecí řízek s bramborem (1,3,7) | 230,- |
| Přírodní kuřecí steak s grilovanou zeleninou (1,9) | 230,- |
| Hovězí rump steak 300g (7,10) | 335,- |
| Hovězí líčka na červeném víně a zelenině s bramborovou kaší (1,7,9,10) | 280,- |
| Filet z candáta (4,7) | 250,- |
| Smažený sýr, hranolky, tatarská omáčka (1,3,7) | 230,- |
|
Těstoviny |
|
| Tagliatelle s rajčatomozarellovou omáčkou, pesto (1,3,7,9) | 190,- |
| Špaghetti Aglio Olio Peperoncino (1,3,7) | 160,- |
| Gnocchi s kuřecím masem, špenátem a smetanou (1,3,7) | 190,- |
|
Saláty |
|
| Listový salát, rajče, fermentovaná panenka (1,3,8,10) | 245,- |
| Míchaný salát s opečeným kozím sýrem, slunečnicová semínka (1,3,5,7,10,12) | 245,- |
| Salátek dle sezónní nabídky | 190,- |
|
Bezmasá jídla |
|
| Kynuté ovocné knedlíky (1,3,7) | 190,- |
| Středomořský kuskus - zelenina, olivy, kapary, balkán (1,7) | 190,- |
| Krémové rissoto s parmezánem (1,3,7) | 190,- |
|
Něco sladkého |
|
| Domácí štrúdl se sorbetem, šlehačka (1a,3,7,8) | 90,- |
| Borůvkový knedlík 1 ks s máslem a tvarohem (1,3,7,8) | 60,- |
| Palačinky s ovocem, sorbetem, šlehačka (1a,3,7,8) | 140,- |
| Zmrzlinový pohár s ovocem, sorbetem (1,3,7,8) | 140,- |
| Sorbet kopeček (8) | 30,- |
|
Přílohy |
|
| Vařený brambor | 60,- |
| Šťouchaný brambor | 60,- |
| Bramborová kaše | 60,- |
| Hranolky | 60,- |
| Houskový knedlík | 60,- |
| Bramborový knedlík | 60,- |
| Přílohový salát mix | 60,- |
| Grilovaná zelenina | 60,- |
| Zelí bílé, červené | 60,- |
| Tatarská omáčka | 40,- |
| Pečivo | 30,- |
.png)
